東京大学 東洋文化研究所 池本研究室 本文へジャンプ
お知らせ(開催日にご注意ください。終わったものも掲載しています。)

第30回コーヒーサロンのご案内

今回の申し込み先はジェトロ(Eメール:TEA-C@jetro.go.jp、電話:03-3582-5770)ですので、ご注意ください。


アフリカ産の認証コーヒーの話


ジェトロが招へいするアフリカのコーヒー生産者から話を聞いてみませんか。今回のテーマは、フェアトレード、グッドインサイド、レインフォレストアライアンス、4Cなどの認証です。コーヒーの生産国において、認証はどう認識され、生産者の生活や環境保全にどのような影響を与えているのでしょうか。

アフリカのコーヒーを試飲しながら来日アフリカコーヒー生産者と議論してみましょう。

◇講演者: アフリカファインコーヒー協会(AFCA)

コーヒースペシャリスト ワイクリフ・ムルワイ氏と
        ケニア、ルワンダ、エチオピア国代表3名

◇テーマ: 「アフリカ産認証コーヒーの話」
       講演、意見交換、3か国のコーヒーの試飲(数量限定)

◇言語: 英語-日本語(逐次通訳)

◇日時:2012年9月24日(月)午後 6時 〜 8時

◇場所: 東京大学 本郷キャンパス内
         東洋文化研究所 3階 大会議室

◇主催: コーヒーサロン

◇共催: 日本貿易振興機構(ジェトロ)

◇対象: アフリカ産コーヒー豆に関心のある方、認証コーヒーに関心のある方 

◇参加費: 無料(事前申し込みが必要です) 

◇申し込み先:日本貿易振興機構(ジェトロ)途上国貿易開発部 開発支援班
          E-mail:TEA-C@jetro.go.jp / 電話:03-3582-5770 (福山・船瀬)

◇申し込み方法:E-mailに以下の事項を記入してお申し込み下さい。
           件名:第30回コーヒーサロン(9/24)申込
           お名前:
           ご所属:

◇問合せ先:東京大学 東洋文化研究所 池本研究室
          電話:03-5841-5877 / E-mail:coffee.salon.ioc@gmail.com



第29回コーヒーサロンのご案内

ドリップの世界


開催日 2012年8月22日(水)
開催時間 13:00〜16:15(12:30開場)
会場 中部学院大学 各務原キャンパス大講義室

詳しくはhttp://www.cafe-higuchi.jp/symposium/
をご覧ください。

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終わりました。
当日の様子は新聞、テレビでも取り上げられました。
詳しくは樋口さんのブログをご覧ください。




【東大モール】


8月18日(土)リアル勉強会
場所:東大・本郷キャンパス内 赤門総合研究棟 1階 第13セミナー室

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終わりました。
今回は初回ということで、今後の活動について話し合いました。